KAULA
Descrizione
Kaula è l’evoluzione del tuo punto vendita: un banco completo e perfettamente personalizzabile per esprimere al meglio le potenzialità del tuo locale.
Alla vendita di carne si affianca l’esposizione dei tagli più pregiati grazie all’innovativa Dry Age Tower.
Specifiche
Tutto ciò di cui il tuo locale ha bisogno. Kaula è il banco perfetto per Deli, Risto-Macellerie e Concept Restaurant: non solo carne ma anche prodotti di gastronomia, preparati pronti a cuocere, specialità tipiche come salumi e formaggi.
Personalizza ogni dettaglio per ottenere il banco perfetto per te. Dai agli angoli la forma che preferisci: grazie alle eccellenti lavorazioni dei nostri esperti artigiani il risultato sarà un pezzo unico, in tutti i sensi.
AREA TECNICA
L'Arte della frollatura
Kaula Dry Age Tower impiega per la frollatura della carne un metodo antico rivisitato in chiave moderna.
Il sistema Dry Aged Beef assicura un delicato processo di maturazione che permette di ottenere un prodotto d’eccellenza, nel gusto e nelle qualità organolettiche.
Versioni e optionals
Per chi vuole lasciare massima libertà al cliente senza rinunciare alla customizzazione del banco, c’è il modello Kaula V3 SLIM, dotato di un piano espositivo più stretto (73 cm).
Kaula è disponibile anche con sistema ventilato, pensato appositamente per le gastronomie: dai preparati pronti a cuocere alle specialità più pregiate, ogni prodotto avrà la migliore esposizione.
Realizziamo Kaula nel colore che preferisci. Nessuna palette tra cui scegliere, ma massima elasticità e totale libertà, per avere un banco perfettamente integrato nel suo ambiente.
Il sistema MVS, con refrigerazione doppio-statica ventilata, è studiato specificamente per la carne, e capace di garantire conservazione ed esposizione al top.
Una marcia in più per il tuo locale
L’evoluzione del tuo business si chiama Kaula: un banco completo e altamente personalizzabile, con le migliori soluzioni per la conservazione, l’esposizione e la vendita di carne, piatti di gastronomia e prodotti tipici.